2017.08.10 07:14本物の小麦はおいしくて、グルテンの心配はいりません。みなさま、こんにちは^ ^今日は小麦のお話しです。最近は「グルテンフリー」という言葉、よく見かけますね。グルテンは「避けたいのも」とお考えの方も多いかと思います。では、すべての小麦が同じように避けるべきものなのでしょうか?実はそうではありません。問題は、グルテンが多くなりすぎた小麦にあるわけで、ようは小麦の品質によるわけです。・どんな種からできた小麦なのか。現在、一般的に売られている小麦は、畑の管...
2017.08.05 15:15Kombucha〜コンブチャ・紅茶キノコ〜LessonKombucha Lesson整腸作用に優れた乳酸菌発酵飲料のコンブチャ。シュワシュワ〜と喉越しよく、美味しいです♪発酵が進むと、お酢の代わりとしてもお使いいただけます。座学のほか、調理実習でレシピもお伝えいたします。株分けいたします。レッスン時間:3 時間レッスン料金:6,000円最少開催人数:3名様
2017.08.02 16:14ローフードマイスター検定講座日本リビングビューティー協会認定ローフードマイスター検定 2級講座この講座はローフードの基礎を学ぶ最初の講座になります。ローフードの背景になっているナチュラルハイジーンの哲学や、ローフードを生活の中に取り入れるための基本理論を学び、毎日生活に取り入れられるローフード料理14品目を学びます。学べるレシピ数:14レシピ受講時間:8H(期間2H × 4レッスン/1日集中講座も可)受講料:¥37,800(...